2008.03.02 拍手御礼
皆様、今週もコメント有難うございます。ちゃんと読んでます。まぜそばもあげ玉別盛りにして欲しいなんて意見があったのでそれで食べてみたら全然良かったしね。
本当に有難うございます。

明日は休みなので栄の超有名な汁なしのお店に行って来ます。子供達は保育園で年に一度のビッグイベント「喫茶店ごっこ」があるので明日は登園させます。奥さんは妹が山梨県から来るのです。だから夜までは1人!1人上手な僕はラーメン食べに行ったらスタバでゆっくり本を読んで過ごします。うーん楽しみ。
日曜日までしか駄目ですか?の声に答えてまぜそば延長!3月6日の木曜日位まで延長(材料が無くなったら早期終了、又ブログでお知らせします。)。王子スタイルにて提供します(あげ玉後のせ、ふりかけ改良)。但し、姫、キングは出来ません。
という事で誠に勝手ながらあぶらそばは3月7日の金曜日からとなります。宜しくお願いします。更に!まぜそばを食べた上でレジにて「チロル下さい」でありがた屋パッケージのチロルプレゼント!



クー様。チロルの事、声を掛けようか迷いましたが上手くタイミングが合わずご免なさい。名古屋球さんとも殆ど店で言葉を交わした事はないんですよ。いつか腰掛けてゆっくり話せる日がくればいいのですが。又来て下さい。
2008.03.02 本日の賄い
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まぜそばのキング&姫。改良バージョンです。僕は途中で「からめ」を足して調節。やっぱこっちの方が僕の好みではある。色んな好みに対応出来るように「からめ」で調節して貰えるのがベスト。それからあげ玉は後のせに出来るように別皿で出すようにします。
その方が食感もいいし、より美味しく食べて貰える為にそうします。
七味とカツオふりかけも配合を大幅にカツオよりにします。
又、4月の中旬に会いましょう。あっまだ今日の夜もあるか。
名古屋球様、拍手から住所教えてくれれば送ります。非公開で教えて下さい。一つしか送れませんので送料はいりません。
2008.03.01 たいきくん
うちの子供達は親の仕事の都合上、土曜日も保育園です。土曜日に保育園にいる子は少なくて赤ちゃんから年長さんまで一つの部屋で過ごします。3時までしかみて貰えませんが3時までみて貰ってるのはうちの兄弟と年中さんの(六歳だと思う)たいき君だけです、迎えに行くとうちの子供達と、たいきしか居ません。たいきは凄いいい奴で何故だかうちの子供達に良くしてくれます。先日もうちのお兄ちゃんの方が虫取りのたもを壊してしまった時に先生から「園長先生に謝りに行こうね」と言われた時に嫌がって、でもたいきが一緒に謝りに行ってくれて、わざとじゃなくてねみたいな事をちゃんと説明してくれました。凄い感謝してます。下の子ともよく遊んでくれてるみたいだしね。最後までお迎えが来ない同士で大切に思ってくれてるみたいです。だから僕も土曜日に保育園に送る時は先生よりもたいきに「たいき頼むな!」と言うようにしてます。
そんなたいきです。普段から「僕は強い子」を強調しててそれが凄い頑張ってる気がしてね。
一度だけ朝、お母さんが送りに来たときなぜか「ママ行かないで!」と号泣しててね。その姿が本当に素直な気持ちなのかなぁと思ってしまった。たまに日曜日の朝、お母さんとあぜ道を仲良く歩いてる姿をみると嬉しくなります。

どうでもいい話で申し訳ない。
2008.03.01 らっこ様
是非ともお願いします。シャッターで来て頂ければ問題なしです(笑)。
まぜそばプレ販売も残り2日です。これほど僕を悩ませたメニューはないでしょう。信じられないかもしれませんが、濃いから、美味しいから、薄いまで意見があり相当毎日格闘しました。
あのお客さんに意見を全く聞かない僕が聞いた位ですから。(普段は全く話し掛けない)
食べてる途中でもからめを下さいと言って頂ければ醤油ダレをお出ししますので好みに調節して下さい、に落ち着きました。
そこで感謝を込めて、明日と明後日の2日間。まぜそばを食べて頂いた上でレジにて「チロル下さい」と言って頂いた方にありがた屋パッケージのチロルを先行プレゼント!各日先着15名です。無くなり次第終了です。注文時にご確認下さい。
まぜそばのチロルってまだあります?と聞いて下さい。
まだプレゼントの機会はありますので慌てずに。では土日頑張ります。